季節外れのすき焼き
日曜、我が家の夕餉はすき焼きでした。

この時期すき焼き!?クーラー効かせて!?
(地球温暖化に加担してるようで後ろめたさを感じながら・・・)

実は今年の年賀状で見事3等が当たり(詳細はこちら)、半年以上をかけて景品を吟味しておりました(^^; 。

そして、ようやく選んだ 松坂産黒毛和牛400グラム が届いたのです!


噂に聞く松坂牛ですよ!松坂牛!


確かにうまかった~!

まぁ、なんといいましょうか、

「肉に弾力があり、柔らかくきめも細かく水分も少なく、よく締まってしっとりとした手触り感が特徴で風味もあります。さらには、鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が霜降り状に入り、口の中に入れると舌の上でとろけるような柔らかさはこの品種ならではのものなのです。 」

です、です。

うちの4歳の娘も「おいしいねー!味があるねー!」とバクバク食べてました。
(注:「味があるねー」とは彼女独特の表現で、「美味しい」と同意です。普段味のない肉しか食べさせてない訳ではありません。たぶん)

次にいつ食べられるかわからない高級牛肉を堪能いたしました。
ありがとうございます!>年賀状をくれた○○君



追伸。
その夜娘が「お腹イタイ~」としばらくシクシク泣いておりました・・・(ToT)
しば~らくお腹をさすってやって、水を飲んだら治まったようですが。
食べなれないものはほどほどにしとかんといかんですな。
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by summitfukuoka | 2006-08-07 08:41
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2004年11月に福岡でWeb専門旅行代理店設立しました。    新米社長の夢や現実(&子育て)綴ります。
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